亿路发水产有限公司

本店是青岛实体店，供青岛市各酒店海鲜！

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红烧梭鱼

材料：　　梭鱼、葱姜、料酒、酱油、盐

　　1 梭鱼洗净（鱼太长了，切成了两半） 　　2 葱切葱花，姜切片。 　　3 锅里油热爆香葱姜，下入鱼煎一下，翻面煎一下。 　　4 加入水，料酒，酱油，盐，炖至鱼熟，汤汁快收干时加鸡精调味出锅撒上香菜或葱末。 　　没有加太多的料，吃的是它原味的鲜美。材料：　　梭鱼、葱姜、料酒、酱油、盐

做法：

　　1 梭鱼洗净（鱼太长了，切成了两半）

　　2 葱切葱花，姜切片。

　　3 锅里油热爆香葱姜，下入鱼煎一下，翻面煎一下。

　　4 加入水，料酒，酱油，盐，炖至鱼熟，汤汁快收干时加鸡精调味出锅撒上香菜或葱末。

　　没有加太多的料，吃的是它原味的鲜美。